こちらで質問される方に多いのですが
見た目と体重は一致しませんので
単に体重を落とす事にとらわれない方が良いかと思います
脂肪より筋肉の方が重いので（約1.2倍）
同じ体重の場合
筋肉がついている方が（体脂肪率が低いほど）引き締まって痩せて見えます
また「顔・脚・腕」の3か所が引き締まっていれば痩せて見えます

単に体重のみを落として痩せたかどうか見せるには
最低でも5kgくらい落とさないと、周りは気づきません

体重はあくまで最終結果として考えたほうが良いでしょう
目標を立てるなら数値に幅を持たせた方が達成しやすいです
例えばはっきりと○○kgというのではなく○○~○○kgの間という風に
また目標は高すぎると達成しにくくなります
体重測定（現状確認）はこまめに行うと
諦めやすくなったり、一喜一憂してしまいます
長期で考えているなら
1，2週に1回とか1か月単位で確認するくらいで十分です
1日の体重の変動は0.5kg～2kgあるので
毎日測って、減った太ったと言うのは意味がありません

簡単な運動と言えば、ラジオ体操ですかね
1回あたり約3分でできるので、運動が苦手な人でも続けやすいと思います
youtubeなどで動画があります
http://www.jp-life.japanpost.jp/aboutus/csr/radio/abt_csr_rdo_mov_pop_dai1.html

つまむだけダイエットやテニスボールストレッチもお手軽です
これなら続く　つまむだけダイエットが簡単で良さそう！
https://matome.naver.jp/odai/2143527701013152001
テニスボールのストレッチがクセになる
https://matome.naver.jp/odai/2143260720298903901