自転車から徒歩に変えたとは素晴らしいお話ですね！

私は２０代の頃から体型が殆ど変わっていません。
身長１７０センチ、体重は47キロ～49キロを常にキープしています。
これ以上太ってみたり痩せたりもしましたが
これが私のベスト体重として落ち着きました。

相談者様が一番元気で見た目も綺麗でいられるベスト体重があるかと思います。

確実に痩せたいのならまずはカロリー制限からです。

炭水化物は一切摂らない。夜７時以降は絶対食べ物を口にしない。
太る人太らない人の差は、食べる量よりもカロリー摂取とそれを如何に消費しているかが分かれ道になっていると思います。

毎日の食事も腹いっぱい食べてはいけません。

腹８ぶん目でも多いくらい。私のモットーは腹6.5ぶん目です。
腹いっぱい食べることは脳にも良くありません。
もう少し食べたいと思うくらいで日常を過ごしている方が脳が研ぎすまされますし、記憶力も向上、良い事尽くめです。

麺の代わりにこんにゃくや寒天でできたものに変える。濃度の高い緑茶又はハーブティを水代わりに飲む（摂りすぎると身体を冷やすので夏でもなるべく常温のもの）後は、温野菜をゴロゴロ入れたスープを頻繁に摂る習慣を付けお腹を膨らます。

この上で、縄跳び運動を習慣にすれば嫌でも痩せるでしょう！

私が書いた事を実践すれば、運動などしなくても２か月以内に確実に７キロは落とせます。保証します（笑）