福光屋 / 発酵ライスミルク 商品情報

商品情報詳細発酵ライスミルク

メーカー

福光屋

ブランド名

福光屋

福光屋 BrandInfo

アイテムカテゴリ

サプリメント・フード > フード > ドリンク

商品説明

「発酵ライスミルク」は福光屋が霊峰白山を源流とする「百年水」と、良質の契約栽培米で仕込んだアレルギーフリー*（※）の醗酵飲料です。米粉を溶かす製法ではなく、福光屋独自の発酵技術を使い、契約栽培米を麹で醗酵させて作っています。ビタミンやミネラル、必須アミノ酸などの発酵由来の高い栄養価と、脂質・コレステロール・乳糖ゼロを実現。健康志向の方や食物アレルギーの方、乳糖不耐症の方にもおすすめです。 まろやかさとコク、さらりとした軽いのどごしが特徴です。そのままお飲みいただくほか、代替ミルクとして製菓・製パンやお料理の材料としてもお使いいただけます。日本ヴィーガン協会認証取得済み。※食品表示法で表示が義務付けられた7品目アレルゲン（えび、かに、小麦、そば、乳、卵、落花生（ピーナッツ））と、表示が推奨されている21品目アレルゲン（アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン）の合計28品目アレルゲンを使用していないことを意味します。

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成分・特徴 ?

• アルコールフリー

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