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寿司?……うん。
アルコールと甘酢の香り…ですかね。どこか少し苦みもあるような。
伝統的な日本食。
生魚の香りを香水にはできないし、とりあえずさっぱりした香りに仕上げました。そんな感じ。
これが鱒寿司だったら、笹の葉のグリーンな香りも加わって面白かったかもしれませんね。
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