
本日START★BVLGARI★ブルガリ イル・チョコラート回顧展入場無料…
2015/1/17 14:33
ブルガリ(BVLGARI)が展開するチョコレートブランド
ブルガリ イル・チョコラート(BVLGARI IL CIOCCOLATO)
ブルガリが世界で唯一、日本でだけ展開しているチョコレートショップ
「ブルガリ イル チョコラート」!!ブルガリ銀座タワー8Fにて本日より開催!!
ブルガリ イル・チョコラート回顧展に伺ってきました。
こちら、チョコレート100点を復刻展示しています。
ブルガリ銀座タワー内のチョコレート工房でひと粒ひと粒ハンドメイド
で仕上げたこだわりのおいしさ。イタリアならではの原料を使用した
チョコレート等、ジュエリー ボックスのようでとってもステキ。
これはもう、食べる宝石といえますね。入場は無料です。
バレンタイン限定チョコレート・ジェムズ等も気になりますが、
展示はチョコレートの歴史や文化等を踏まえて、100点の復刻版
チョコレート・ジェムズが5つのカテゴリーに分かれて展示されて
いるので、是非この機会にご覧になってみて下さい。
?ブロッサム
?ジャンドゥイヤ
?イタリア食文化にまつわる食材たち
?和
?リミテッドチョコレート・ジェムス&ボックス
写真も上記の順番でこちらに画像をUPしています。
本当に美しいです。巧みなチョコレート職人の技によって
ブルガリは更に美しさ、きらめきを持ち、美しくて美味しい
チョコレートの未来を切り開いています。
その領域はまさに芸術品。
味わい深いチョコレートによって五感が刺激されます。
食べる宝石、チョコレート・ジェームス1粒ごとの世界観に
酔いしれて。期間限定で販売されているチョコレートもあります。
銀座にいらっしゃる際には是非立ち寄ってみて下さい。
ブルガリ イル・チョコラート回顧展 入場無料
1月17日(土)~1月30日(土)11:30~20:00
住所:東京都中央区銀座2-7-12 ブルガリ 銀座タワー8F
ブルガリ銀座タワー プライベートラウンジ
電話:03-6362-0555
先日はセミナーにも特別に参加をさせて頂きました。
ショコラ研究家、小倉三嘉さんをお迎えし、ショコラのルーツも
お話頂きました。古くはマヤ文明からカカオ豆ってあったのですね。
紀元前からカカオは、お金の代わりになるほど大変高価なものでした。
カカオがコロンブスによりヨーロッパに広がり、カカオが「飲むココア」
と「食べるチョコレート」に変身。ショコラ文化って歴史も長く、万人をも
魅了する魅力を持つものなのですね。ショコラの魅力を伺いながら、
ブルガリ イル・チョコラータ回顧展の中から試食もさせて頂きました。
特に個人的に好きなのは、和WAの抹茶&リモンチェッロです。
抹茶が好きな方には特にお勧め。レモンの爽やかさと抹茶の奥深さが
口の中でほどけていく感じがもうたまりません。これは私的にはイチオシ!!
ですが、バレンタインのチョコレートLui e Lei 2015が恐らくは一番人気。
フィレンツェの食材を使用したチョコレート・ジェムズ。ロゴ入りも嬉しい、
(彼)とレイ(彼女)のセット!!まさにバレンタイン向け!!
ブルガリ イル・チョコラート(BVLGARI IL CIOCCOLATO)
サン・ヴァレンティーノ 2015“ルイ・エ・レイ” 3500円
ルイは、ビターチョコレートガナッシュとビションチェリーと
アマレナチェリーのオトナ味。レイは、蜂蜜を合わせたホワイトチョコレート
ガナッシュと、ペコリーノ、はちみつを合わせた優しい味わい。
ブランド発祥の地であるイタリア・ローマの街のカラーをテーマにした
新しいボックス仕様で登場しています。こちらも本当に美味しかったです。
ロゴが全面に入っているので、見た目にも華やかで豪華なイメージ。
バレンタインデーに向けて買いに行きます!!皆様も迷ったらこちらへ!!
ブルガリ イル・チョコラート回顧展 入場無料
1月17日(土)~1月30日(土)11:30~20:00
住所:東京都中央区銀座2-7-12 ブルガリ 銀座タワー8F
ブルガリ銀座タワー プライベートラウンジ
電話:03-6362-0555
*31日以降は販売会場になります。
《販売されている20種類の復刻版チョコレート》
→2015年1月17日~発売だが数量限定での発売にて、売り切れ次第終了
《バレンタインのチョコレート“Lui e Lei”》
→2015年1月31 日~発売だが数量限定での発売にて、売り切れ次第終了
《京都・フィレンツェのチョコレート》
→販売時期明記→2015年2月28 日~発売だが数量限定での発売にて、売り切れ次第終了
Thank you for everything
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