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作り置きしておくと便利な肉味噌茹でた野菜と和えたり、ご飯のお供になるので便利です。
お弁当のおかずにアレンジできるので
週末に作っておくとよいかもっ
材料
◯鶏肉の肉味噌
・鶏むねひき肉 ── 120g
・砂糖 ── 大さじ2.5
・酒 ── 大さじ1
・味噌 ── 大さじ2
・山椒オイル ── 大さじ2
・お好みで小ねぎ ── 少々詳しい作り方
01
山椒オイルで鶏ひき肉をポロポロになるまで弱火でゆっくり炒めます02
酒、砂糖、味噌を加えて味付けをして完成03
小口切りにしたねぎを散らして彩りよくしてみましたレシピは、こちらhttps://cookpad.com/recipe/382331
を参考に、山椒香味油 青をプラスしてアレンジしてます
https://shop.nisshin.oilliogroup.com/user_data/sansho.phpguranitaさんのお料理をもっと見る作り置きで朝のお弁当作りを時短したいっ(^^)
ちなみに、日曜日のお昼は作った肉味噌を使って新玉ねぎと豆苗の血液サラサラつけそばにしたよっ
味噌リピ買いしてるお気に入り銘柄はコーボンみそ 750g 1004円（税込み）原料が国産なのっ
大豆、米、食塩、りんご天然酵母、てん菜糖放射性物質検査もしっかりされていて、安全安心っ
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