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カニの殻には、カルシウムやらの栄養があるらしい。最初はトースターで焼いて食べてみようと思ったが焦げてしまった。すりつぶしてみたら黒い粉になった。
黒い粉に水を加えて、うがいしてみた。
炭みたいな感じで歯に良いかと思ったけど苦かった。焦げ臭すぎるから土に撒いた。
今度は弱めのトースターで焦がさないように焼いた。
さらに小さく切って、フライパンで煎って食べた。
味の感想は、塩をふったから最初だけ塩味。
パリパリした食感。最後の方は味がない。
これで歯や骨が元気になればいいけど。●蟹の殻の栄養
キチン質が免疫力や自然治癒力を高める。アスタキサンチンが老化を抑える。
カルシウムが骨や歯を丈夫にする。
クリガニという小さい蟹は、身が食べにくいからダシを取って味噌汁にした。
その後は衣を付けて油で焼いて、塩つけて殻ごとバリバリ食べた。ハサミ以外は殻も柔らかくて美味しかった。
●蟹の身の栄養
低カロリー高タンパクで、ビタミンB1、B2、B12、ナイアシン、亜鉛、鉄、銅、タウリン等が含まれる。
カニは美容に良いんだな。だから年に一度は食べたくなるのかな？
今年は冷凍のが少し安くて嬉しかった。
●ホタテで歯磨き
ホタテの殻でも同じような事をした。ホタテの粉末で歯が白くなるって聞いたことがあって。
ホタテの貝殻に含まれる水酸化カルシウムは、タンパク質を分解して汚れを落とすので、掃除や洗濯、入浴剤にも使えて抗菌・除菌・消臭・防腐効果まであるらしい。
ホタテパウダーの作り方を調べたら、1000度で焼いてから砕くみたい。
フライパンで煎るだけではダメなのか？
とりあえず殻をトースターで焼いて、潰して細かくした。
小さくなった破片をコップの水に混ぜて、その水で歯磨きやうがいをしてみた。焦げ臭くて生臭いけど、泡立って歯がツルツルになった！ホタテすごい。
最後に貝つながりで…
これ入れると味噌汁が美味しい。
松崎しげらNightさん
59歳崖っぷち
みみん☆cotoさん
松崎しげらNightさん