1日ゆっくり休んだので、少し回復しましたが、
こんな時には、からだの温まる美味しい食べ物を摂りたいですね。
これからの季節、ネギと生姜はからだを温める嬉しい素材。
ネギと生姜については、ranmaruさんの記事が詳しいです。
ranmaruさんの記事(人任せでスミマセン)
(https://beautist.cosme.net/article/356406)
そして、ranmaruさんの記事に触発されて、作りました。
冬の定番、具だくさん豚汁。

根菜や豚肉が大好きなので、冬になると豚汁をよく作ります。
今回は大根・人参・こんにゃく・豚肉で。
もちろん、刻んだ生姜とネギは必須。
具の種類は多くないけど、量は多め。
豚肉を鮭に変えたり、酒粕を入れて粕汁にすることも。
からだに染みわたるお味噌汁は、
栄養満点のスープだと思います。
個人的には、ごはんと具だくさんのお味噌汁さえあれば、
他には何も要らない、というくらい好きです。
(実際は、他のおかずも用意しますが)
美味しく、温かく。
風邪をひいている方にも、風邪予防したい方にも。
美容的にもオススメです。
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