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最近、暑くなったり寒くなったり・・変な気候ですね～
皆様、お元気でしたか
私ですが、何となく鼻水をすすりながらの投稿です
実はですね、久しぶりにモニコレで商品が当たりました
今回はまい泉の冷凍とんかつでした
ほんと、嬉しい～
有難うございますっ
って事で、届いたその日に早速調理
っで、出来上がりがコチラっ
じゃじゃ～ん
包丁を入れると、ザクッザクッと良い音が。
お肉のスジ等が引っかかるかな～・・なんて思いながら切りましたが、うちの切れない包丁(笑)でもスっと抵抗なく切れました。
かなり柔らかな感触です。
それを、全力で細切りにしたせんキャベツの上に乗せます。。
ではでは、早速実食ーっ
包丁を入れた時からコレは柔らかい肉なんだろうな
・・という予想はついていました。
しかし、もう一つ気がついた事が。
「あっ・・・ 甘～いっ」
何というか、いつも食べている豚肉には感じられない自然な甘みが
口いっぱいに広がりました。
4種の豚を掛けあわせたシルキーポーク。
コレがブランドの豚肉なんだなぁ・・っと実感出来ました。
豚なんてどれも同じだろう・・・というわたくしの固定概念が、
見事覆された瞬間だったのでした。
ついでにね、子どもにも何も言わず食べさせたんです。
すると・・
「あれ。甘い。うまー」
っと呟いてました。
やっぱり、甘味はしっかりと感じた様ですね(笑)
しかし。
「もうちょっと大きいお肉が食べたかったな～。一枚だけだと物足りない」
っと食いしん坊な長男が呟いてた。
確かに、いつも食べてる和光のとんかつよりも若干小ぶりだったかも(笑)
うむぅ。
追加で買っちゃおうかな（;´▽｀A``
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