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年末になると、スーパーに並びはじめます。
北見市にある株式会社 マルゲンのぽん鱈。一箱 450グラム 2500円
これ、美味しい～んです！
そのまま食べても良し。
あぶって食べても良し。
マヨネーズと醤油、七味唐辛子を混ぜてつけて食べるも良し。
残った皮をさっとあぶっても、おせんべいのようで香ばしく、美味しいです。
残すところがないのです。
私はマヨネーズに醤油、唐辛子を混ぜて食べるのが一番好きです。
お酒の飲めない私は、日本茶といただくのが好きです。
この時期、店頭に並ぶと買いだめしております。（昨年3箱GET）
実家がそちらのほうだったので、子供の頃は一年中売っていたのですが。
でも、年末恒例のようで楽しいかも。
昔はこの時期しか食べれなかった物がけっこうあったのに、今はいつでも食べれるようになりましたよね。
だから、お正月とかも楽しみがなくなってきたのかな。
それとも、たんに年をとっただけ？
主人は、ぽん鱈を食べるためにも歯をいたわっています。
ranmaruさん
美容ライター、エイジング美容研究家
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