ダイエットに詳しい方お願いします(T_T)

大学一年生になったばかりの女子です。
ストレスからで、三週間ほぼ毎日の暴食をしてしまい、毎日大体3日分のカロリーを1日で食べてしまった毎日です。
せっかく目標体重まで行き、履けなくなったズボンも履けるようになったのですが、このストレスからの暴食のせいで体重が6キロ増え、ズボンもまた履けなくなってしまいました....

暴食の内容もお米などではなく、下半身などが特に太りやくしたり、冷やしてしまうという菓子パンやお菓子(小麦など)の過剰な暴食でした。

大体3日分くらいの糖質などを1日で食べてしまっていた感じです。

そこでなのですが、今日から気を引き締めて、また頑張りたいと思っているのですが、そもそも、このような暴食のせいで太ってしまった体重と体型を戻す事は可能なのでしょうか？

食事制限だけでは筋肉も落ちてしまうと聞くので、筋トレや有酸素運動をしつつ、1日1時間程度と少ないですが行おうと思うのですが、これでは戻すのは厳しそうでしょうか？

わかる方アドバイスお願いしたいです...！