卵白だけのお手軽な利用法(卵白洗顔以外でお願いします)

卵白だけが余ったときの利用法、教えてください!

というのが、私は卵かけご飯が好きで時々食べますが、卵黄のみを使います。
それで今夜、何気なく余った卵白を捨てていたら、たまたま主人に現場を見られてしまいました。
主人激怒です。
主人いわく、食べ物を粗末にするのは許せないと。
結婚前の期間含めても、こんなに怒っている主人をみるのははじめてです。
悪いのは私ですが、非常に戸惑い、かなりショックを受けています。
ちなみに、主人はもともと生卵は嫌いで、卵かけご飯は食べません。

主婦失格な投稿ですみません。。。

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2013/5/13 23:49

卵白だけの500mパックって!アメリカすごすぎ
白ネコろろさん、レスありがとうございます。
卵白だけ500mlくらいの牛乳パック!!!!!アメリカ人すごすぎる。
日本の感覚だと、一般家庭で賞味期限(というより、品質保持期限)内に使い切れないって(笑)
白身だけのスクランブルエッグ、美味しいのか、そもそも味があるのか、気になります。
私ならケチャップとタバスコをたくさんかけそうです。

たんぱく質やビタミンは卵黄に多いけど、卵白は脂質がほぼゼロで低カロリー、低コレステロールという特性があるのですね。

また情報があったら教えてくださいね!

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