クチコミ
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糀(こうじ)でつくった甘酒は、江戸時代では夏場の滋養強壮として飲まれていた伝統的な発酵飲料です。
別名「飲む点滴」と言われるくらい、優れた機能性に注目が集まっています。
福岡県産米で糀をつくるところからすべて自社で行い、できあがった糀はふわふわの「生」の状態で甘酒に仕込みます。
こちらの甘酒は、100%福岡県産の手摘みのブルーベリーをたっぷり使って甘酸っぱく仕上げました。
ほんのりとした甘酒の風味とブルーベリーのフルーティな味わいが楽しめます。
不味くはないですがゴクゴク飲むという感じでもないです。
優しい甘さの後にふわっとフルーティーさを感じます。
個人的には酸味を足すといいかなと言った感じで、ヨーグルトとか、レモンなどに合わせると飲みやすいかな。
フレンチトーストもいいかもしれません。
自分では買わないです。
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