野菜 / 玉葱 商品情報

◆新種の野菜と出会うとテンションが上がり、お取り寄せや直接購入したり。今日の日曜日は、玉ねぎ、レッドオニオンサラダです♪☆皮が鮮やかな赤紫色をした品種で、画像では色が薄く・・☆◆その色素のもとがβーカロテンで、栄養素のポリフェノールもあります☆これらが、玉ねぎのケルセチンと相乗効果をあげて抗酸化力がぐっと高まる！…

生だと苦味があるけどサラダにして食べたら美味しいし、加熱したらすごく甘くなりますね。血液がサラサラになるから体に良いというふうに昔から聞いているし、食べないともったいない野菜だと思います。野菜炒め、味噌汁、天ぷら、カレーやシチュー、オムライスやチャーハン、ラーメンにも入れて食べています。.

玉ねぎの入ったコンソメスープが大好きです♪生のものは味や匂いがキツイのであまり好きではありませんが、火の通っているものが大好きです！おいしいし安いしいろんな料理に使えるし…万能ですね！ただ素手で切ると匂いが手に付きます。石鹸で洗っても取れない…

犬に食べさせてはいけない野菜、玉ねぎ。とある方のブログで見たレシピですが。蒸した玉ねぎとわかめをごま油・醤油で味付けて食べると美味しいです。私はそんなに玉ねぎが好きじゃなかったけど、このレシピのおかげでまた玉ねぎをちゃんと食べるようになりました。

玉ねぎというか、玉ねぎの皮についてなんですが・・・最近、身近な同年代で、「玉ねぎの皮の茶色い部分を煎じて飲む」というのが流行っておりまして・・・まず、高血圧の改善に有効と言うことで、みんなが飲みだしたのです。血圧の薬って飲み始めたら、一生飲み続けないといけないらしいので。作り方は簡単、玉ねぎの皮2個分くらいを1リッ…