野菜 / 玉葱 商品情報

◆新種の野菜と出会うとテンションが上がり、お取り寄せや直接購入したり。今日の日曜日は、玉ねぎ、レッドオニオンサラダです♪☆皮が鮮やかな赤紫色をした品種で、画像では色が薄く・・☆◆その色素のもとがβーカロテンで、栄養素のポリフェノールもあります☆これらが、玉ねぎのケルセチンと相乗効果をあげて抗酸化力がぐっと高まる！…

玉ねぎというか、玉ねぎの皮についてなんですが・・・最近、身近な同年代で、「玉ねぎの皮の茶色い部分を煎じて飲む」というのが流行っておりまして・・・まず、高血圧の改善に有効と言うことで、みんなが飲みだしたのです。血圧の薬って飲み始めたら、一生飲み続けないといけないらしいので。作り方は簡単、玉ねぎの皮2個分くらいを1リッ…

Onion is good for body because it contains fiber!In summer season, it's great to have as salad! It will boost your body circulation!On the other hand, in winter season, cooking as onion soup can be better to have it a lot. Add black paper (NOT powder, use itself is great for irritated throat!) is also the key to …

オニオンスライス・色んなレシピの具材に重宝してます。

玉ねぎすきですカレーや味噌汁とか沢山食べる機会があります生じゃちょっと苦手ですが;