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クチコミ
春からチアシードを食べています。
カルディや成城石井でおそらくこれと同じようなものだと思います。
シソ科の種だそうで、見た目はゴマを小さくしたみたい。
サルバ、という白い粒もあり、栄養価がより高いらしいけど、黒い通常のもので十分です。
ジュースや水に入れると、膨らんで柔らかいプチプチになります。
ちょっとカエルの卵の小さいのみたいです(笑)
私はヨーグルトに入れてしばらく(1.2時間くらい)置いておき、ジャムなどを少し乗せて食べています。
食物繊維やオメガ3脂肪酸(αーリノレン酸)必須アミノ酸も豊富だそうです。
とにかく美味しいのでおやつに食べていたら、年末年始太り解消しました☆
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