
美ログの記事を拝見していると、
手の込んだ素敵な朝食が多いですね。
バランスのいい食事に憧れますが、
朝はもっぱらパンのみ。
簡単に済ませてしまいます。
基本はプレーンなロールパン。
たまに食パン。
スプレッドは欠かせません。
最近は、塗るきな粉(https://beautist.cosme.net/article/162268)に
胡麻を練り込んで使っていましたが、
たまには違うものを塗りたくて、
カルディでこちらを買ってきました。
有名なメーカーのものではないようですが、
材料が、いちじく・砂糖・ゆず果汁のみというところに
惹かれました。
いちじくはドライフルーツも好きだけど、
フレッシュな生がいちばん好き。
ジャムは初めてでしたが、美味しいですね。
果肉もそのままに、プチプチした食感がたまりません。
基本的には、酸味のあるフルーツの方が好きなのですが、
いちじくは別。
幼い頃は、家族の好みではなかったのか、
あまり食卓に上ることがなく、
慣れ親しんだ味というわけではありません。
結婚して、家庭を持ってから
「いちじくが食べたい」と思って、自ら購入するようになり、
目覚めた味です。
今はシーズンではないので、
ジャムなどで楽しむしかありませんが、
生でガブリと食べたい。
いちじくは東洋医学的には「平性」の果物で、
潤いの性質を持っているようです。
どんな体質の人にも合うのがいいですね。
料理の腕が上がったら、Meow(みを)さんの
素敵ないちじくレシピに挑戦したいところです。
レシピはこちら ↓
いちじくの天ぷら♪
(https://beautist.cosme.net/article/145143)
週末はゆっくりおうち飲み♪
(https://beautist.cosme.net/article/93914)
キャラメル・フィグのヨーグルトソース添え♪
(https://beautist.cosme.net/article/211898)
目にも美しいお料理で、そのまま食べるのが好きな私も、
心惹かれています。
冴原みずきさん
ほとんどROM
さた~んさん
ほとんどROM
さた~んさん
冴原みずきさん
美味しく食べてきれいになる実行委員
Meow(みを)さん
冴原みずきさん
冴原みずきさん
冴原みずきさん
rajakatu10さん
rajakatu10さん
冴原みずきさん
冴原みずきさん
シーザージュニアさん
冴原みずきさん
冴原みずきさん
冴原みずきさん
冴原みずきさん
冴原みずきさん
走る事務員さん
jelly1979さん
ゆらり♪さん
普通の人。
モリ×2さん
ジジ黒猫さん
ranmaruさん