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今シーズン初の・・・

今シーズン初の・・・

お鍋です!



本日2回目(笑)
気まぐれ美容家ベティコです^^
しかも2回連続の食べ物ネタ。
まぁ、食欲の秋ですから♪


今日、今シーズン初のお鍋をしました!
その名も「豚と白菜のシンプル鍋」

(命名ベティコ*ただし、いろんなところでいろんな呼び名で呼ばれています。ミルフィーユ鍋とか重ね鍋とかね。わたしのオリジナル鍋じゃぁないですよ^^)


このお鍋、簡単でおいしい超優秀鍋なんですよ!飽きないし。

材料は豚肉と白菜だけ。*豚肉はバラがおススメ☆
そこに水とだしの素を入れてお鍋にかけるだけ!

ポン酢でもゴマだれでもおいしいし、今日は薬味におネギ、柚子胡椒、
にんにくを入れたりしました!

簡単なのに絶品なので、お客さまがいらした時にお出ししても恥ずかしくない秀逸さ。



是非、お試しあれ♪

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コメント(5件)

  • >はるとんぴさん
    コメントありがとうございます^^いいですね~!!ブラックペッパーも生姜もよく合うと思います♪生姜は冷え対策にもよいですしね!ブラックペッパーの場合は、バターを少し入れても美味しそうですね♪

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    2013/10/21 08:39

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  • >林檎さん
    ありがとうございます!ほんと、急に?すっかりお鍋が似合う季節になりました♪今年も我が家の定番鍋になりそうです^^

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    2013/10/21 08:37

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  • >めこちさん
    ぜひぜひ~♪試してみてください。わたしは週末実家に帰省していて、母にも美味しさと簡単さを力説してまいりました~^^

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    2013/10/21 08:36

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  • わぁー!! ちょうど白菜があるっ やってみます わたしは これに ブラックペッパーと 生姜をたしてみますね。

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    2013/10/21 07:28

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  • 是非、試してみます!美味しそう♪

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    2013/10/19 21:51

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