
本日2回目(笑)
気まぐれ美容家ベティコです^^
しかも2回連続の食べ物ネタ。
まぁ、食欲の秋ですから♪
今日、今シーズン初のお鍋をしました!
その名も「豚と白菜のシンプル鍋」
(命名ベティコ*ただし、いろんなところでいろんな呼び名で呼ばれています。ミルフィーユ鍋とか重ね鍋とかね。わたしのオリジナル鍋じゃぁないですよ^^)
このお鍋、簡単でおいしい超優秀鍋なんですよ!飽きないし。
材料は豚肉と白菜だけ。*豚肉はバラがおススメ☆
そこに水とだしの素を入れてお鍋にかけるだけ!
ポン酢でもゴマだれでもおいしいし、今日は薬味におネギ、柚子胡椒、
にんにくを入れたりしました!
簡単なのに絶品なので、お客さまがいらした時にお出ししても恥ずかしくない秀逸さ。
是非、お試しあれ♪
ベティコさん
ベティコさん
ベティコさん
はるとんぴさん
めこちさん