糖質制限について
こんにちは。
今回は、毎日の食事の糖質制限についてアドバイスを頂きたく、質問を致しました!
私はどうも毎食後に猛烈に眠くなってしまう質で、それはもう生活に支障が出るレベルなのですが、最近「糖質を控えると食後に眠くならない」という話を耳にするようになりました。
それならダイエット効果も望め一石二鳥と思い、糖質制限を志した次第です。
そこでまず、家庭科の教科書を駆使して糖質について調べたのですが…。
糖質をカットするのは意外と困難なことなのでは、と気が付きました。
自分の普段の食事を見直してみて、気付かない内に糖質を含む物を大量に摂取しているのが分かりました。
炭水化物が多いのもそうですが、家の料理は<砂糖+他調味料>で味付けされる物が多い気がします(両親の出身地柄かもしれません)。
私が手伝う時は砂糖を減らしたりしていたのですが、今はあまり暇がなく任せっきりなので、実際どれだけ糖分を摂取しているのか分かりません…。
あと意外と糖分を沢山含んでいるフルーツを日常的に食べる習慣があります。
糖質を摂りすぎると眠くなるというのが本当なら、これで眠くならない筈がない、その上太らない筈もないです(笑)
要するに食事を見直したいのですが、そう簡単ではないことが分かり、どこから手を付けていいか分からないのです。
と言うわけで、今までに糖質制限をしたことがある方・現在している方に質問です。
●どのように糖質をカットしたか
●具体的にどのような食事内容か
●その他気を付けること
等について、アドバイスを下さい!
それから、
●食後に眠くなりにくい方法(カフェイン摂取、睡眠時間の増量は効果がなかったのでそれ以外で)
もご存知でしたら教えて下さい!
長々と分かりにくい文章ですみません…。
ご回答をよろしくお願いします。
今回は、毎日の食事の糖質制限についてアドバイスを頂きたく、質問を致しました!
私はどうも毎食後に猛烈に眠くなってしまう質で、それはもう生活に支障が出るレベルなのですが、最近「糖質を控えると食後に眠くならない」という話を耳にするようになりました。
それならダイエット効果も望め一石二鳥と思い、糖質制限を志した次第です。
そこでまず、家庭科の教科書を駆使して糖質について調べたのですが…。
糖質をカットするのは意外と困難なことなのでは、と気が付きました。
自分の普段の食事を見直してみて、気付かない内に糖質を含む物を大量に摂取しているのが分かりました。
炭水化物が多いのもそうですが、家の料理は<砂糖+他調味料>で味付けされる物が多い気がします(両親の出身地柄かもしれません)。
私が手伝う時は砂糖を減らしたりしていたのですが、今はあまり暇がなく任せっきりなので、実際どれだけ糖分を摂取しているのか分かりません…。
あと意外と糖分を沢山含んでいるフルーツを日常的に食べる習慣があります。
糖質を摂りすぎると眠くなるというのが本当なら、これで眠くならない筈がない、その上太らない筈もないです(笑)
要するに食事を見直したいのですが、そう簡単ではないことが分かり、どこから手を付けていいか分からないのです。
と言うわけで、今までに糖質制限をしたことがある方・現在している方に質問です。
●どのように糖質をカットしたか
●具体的にどのような食事内容か
●その他気を付けること
等について、アドバイスを下さい!
それから、
●食後に眠くなりにくい方法(カフェイン摂取、睡眠時間の増量は効果がなかったのでそれ以外で)
もご存知でしたら教えて下さい!
長々と分かりにくい文章ですみません…。
ご回答をよろしくお願いします。
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2014/1/9 18:51
糖質制限はきついよ~。
milky*さん こんばんは。
糖質制限。やった事があるので言えますが、キツいですよ~。
●どのように糖質をカットしたか
食事内容に専門医師をいれました。
●具体的にどのような食事内容か
私自身がその折時間が絶対的に足りない生活(三食マトモに取れていなくて、最悪ソイラテでお昼ご飯終了)をしておりましたので、
朝ご飯
ゆで卵。
野菜磨り下ろしジュース。
昼
時間があれば、近くのオーガニック系デリにそういう食事があったので。一食分。
間食をナッツ系にしました。
ピーナッツから始まりピスタチオ等、色々食べました。
夕食は接待が多かったのですが、何時も行くレストランに栄養管理の旨を伝えてありましたのでそのように。
それ以外は、セロリと手羽元をグリルした物だけを食べていた記憶が在ります。
●その他気を付けること
小籠包とか、炊きたてご飯の香りに注意です。
本当に誘惑ですから。
制限で耐える間は、精神的にも余裕が無くなり周囲が可哀想な事になる可能性もあります。
糖質制限が終了して、自由になった時の反動が大きいです。
卵かけ御飯万歳!
餃子ご飯セット万歳!
と食べまくり体重面では反動たっぷりでした。
日本国内ですと、糖質制限のお弁当とかがライフデリ等のお弁当業者から大体550円前後で売っています。
ご自身で勉強して工夫するのも良いですが、そういう計算されたお弁当を食べてみて、こういう感じで作ればよいのかな?って体感してみるのも良いと思います。
●食後に眠くなりにくい方法
基本、食後に眠くなる原因としては、消化吸収に血液を大量に長時間胃腸に集中する事で引き起こされます。つまり、糖分等栄養素に寄る物ではなく(七面鳥は例外)、長時間胃腸に集中しない様にすれば良いので、消化吸収がしやすい食べ方をすると効果的でした。
栄養素には炭水化物、タンパク質、脂質があり消化する場所が違います。
一回の食事で一種類だけ(水分含めて1キロ以下)を取ると、消化する臓器が少なくなり、その分血液が集中する時間も短くなります。また、別の臓器も休める事も出来、内臓をいたわるのに良いという説に基づいた食事管理となります。
私の体験では、お腹がすく時間が間隔が短くなった記憶が。。。ですが。眠くはなりませんでした。
糖質制限や栄養管理は専門医やご自身の体調と相談して、安全第一に楽しんで下さい。
milky*さん こんばんは。
糖質制限。やった事があるので言えますが、キツいですよ~。
●どのように糖質をカットしたか
食事内容に専門医師をいれました。
●具体的にどのような食事内容か
私自身がその折時間が絶対的に足りない生活(三食マトモに取れていなくて、最悪ソイラテでお昼ご飯終了)をしておりましたので、
朝ご飯
ゆで卵。
野菜磨り下ろしジュース。
昼
時間があれば、近くのオーガニック系デリにそういう食事があったので。一食分。
間食をナッツ系にしました。
ピーナッツから始まりピスタチオ等、色々食べました。
夕食は接待が多かったのですが、何時も行くレストランに栄養管理の旨を伝えてありましたのでそのように。
それ以外は、セロリと手羽元をグリルした物だけを食べていた記憶が在ります。
●その他気を付けること
小籠包とか、炊きたてご飯の香りに注意です。
本当に誘惑ですから。
制限で耐える間は、精神的にも余裕が無くなり周囲が可哀想な事になる可能性もあります。
糖質制限が終了して、自由になった時の反動が大きいです。
卵かけ御飯万歳!
餃子ご飯セット万歳!
と食べまくり体重面では反動たっぷりでした。
日本国内ですと、糖質制限のお弁当とかがライフデリ等のお弁当業者から大体550円前後で売っています。
ご自身で勉強して工夫するのも良いですが、そういう計算されたお弁当を食べてみて、こういう感じで作ればよいのかな?って体感してみるのも良いと思います。
●食後に眠くなりにくい方法
基本、食後に眠くなる原因としては、消化吸収に血液を大量に長時間胃腸に集中する事で引き起こされます。つまり、糖分等栄養素に寄る物ではなく(七面鳥は例外)、長時間胃腸に集中しない様にすれば良いので、消化吸収がしやすい食べ方をすると効果的でした。
栄養素には炭水化物、タンパク質、脂質があり消化する場所が違います。
一回の食事で一種類だけ(水分含めて1キロ以下)を取ると、消化する臓器が少なくなり、その分血液が集中する時間も短くなります。また、別の臓器も休める事も出来、内臓をいたわるのに良いという説に基づいた食事管理となります。
私の体験では、お腹がすく時間が間隔が短くなった記憶が。。。ですが。眠くはなりませんでした。
糖質制限や栄養管理は専門医やご自身の体調と相談して、安全第一に楽しんで下さい。
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