知る限りの研究結果
こんにちは。

●コラーゲンの摂取
コラーゲンの摂取とその作用については、プレスリリースされた研究結果があります。有名なので、検索してみてください。
・京都府立大の佐藤グループ
・常盤薬品工業と大阪大学との共同研究結果
結果としては、
・飲用後、血漿中のヒドロキシプロリン量が数倍に増加したこと
・皮膚粘弾性測定の結果、スコアが改善したこと
・VISIA-Evolutionによる画像解析の結果、顔面のシワ本数が減少したこと
摂取量については、１日５～６グラムという「説」があります。

ただし、
・コラーゲンは低分子化しないと吸収性に劣ること…加熱された食材よりも、低分子加工された商品からでないと吸収されにくいでしょう。
・医薬品基準の実験ではないこと
こういった面も踏まえる必要がありますね。

●ビタミンＣとの関連
ビタミンＣは、コラーゲン合成に関与していることがわかっています。ですから、吸収という観点よりも、生成という観点からのお勧めができますね。

●コラーゲンの塗布
コラーゲンには保湿力があります。ですから、ヒアルロン酸やグリセリン、ＮＭＦなどと同様に、肌表面に乗せておく保湿剤として用いられています。