玉露園 / 梅こんぶ茶 商品情報

知人が梅こんぶ茶が大好きだったのを思い出し、自分自身、飲んだかあまり記憶にない感じで、もう一度飲んでみたいと思ったのと、梅とこんぶなら、漬け物だ！と直感。すぐにきゅうりに漬け込んでみると、想像以上に美味しすぎ！虜になり、何本も漬け込みました。きゅうりに収まらず！大根の漬け物まで作りました。梅の味が強いんじゃない？…

甘い物のお茶請けに合うし、料理にも使えて便利です。常にストックしています。

昆布茶は調味料として幅広く使えます羅臼産の昆布とフリーズドライの梅入りですそのまま飲んでも美味しいし料理の出汁として　かくし味としても鍋には必須です私が大好きな浅漬け　野菜に和えるだけで　箸休め一品が手軽にできますサイトではたくさんのレシピが載っています

アイスでもホットでも飲めてお料理にも使える顆粒タイプの梅こんぶ茶。梅の果肉もしっかり入ってる。ティースプーン半分(約2g)を入れて熱湯を100cc程注いでかき混ぜれば完成。梅果肉の酸っぱさと昆布の風味が合う。食事にもぴったりだしおやつの時間とかにも飲めるし料理の調味料として使えるのもありがたい。

玉露園さんの梅たっぷりうめ昆布茶で七草がゆを作って食べました((´∀｀*)) 梅たっぷりうめこんぶ茶』は、梅干しがたっぷり入った梅こんぶ茶です。なんと中身の約半分が品質のよい紀州産南高梅のフリーズドライの梅干しです。梅干し好きの方にお奨め！！ 色々アレンジしてパスタ、おにぎり、お漬物などなど沢山万能に使えます