中垣技術士事務所 / ホームメイドケフィア 商品情報

色んな人に勧めてます！ってぐらいハマっちゃいました☆もう無くてはならないもの過ぎて徳用サイズでリピートしてます！！とってもマイルドでおいしいです。ヨーグルトは元々好きでしたが酸っぱさを抑えるために砂糖を入れるのは抵抗があって色々調べていた所、ケフィアに出会いました！！ヨーグルトに比べ酸味も抑えられて食べやすいです…

ケフィアおうちで作ってみたかったんです！ケフィアとヨーグルトの違いは酵母が生きてること！酵母が生きてると 炭酸ガスが出来て密閉した容器が膨らんできてしまうので日本では 穴を開ける訳にはいかず...スーパーとかコンビニで売れないんですって！手作りヨーグルトと違って1回使い切りだから衛生的で、作り方は 簡単です！(工程は動画…

酸味があってコクがあってとても美味しいです！！価格もお安くて、経済的です☆1リットルのヨーグルトが作れて二週間も保つので、こまめにヨーグルトを購入しに行く手間が省けます(^^)サラサラしたタイプのものなので子供が一人で食べるときにかなりこぼしてしまいます(^^;;それだけが難点ですが。。豆乳や加工乳でも作れるのがとても良い…

毎日ヨーグルトを食べることが習慣になっていたのですが震災後、しばらく品薄が続いてなかなか買う事ができず、苦しんだあげくにケフィアに手をだしました。クイーンズ伊勢丹で、たしか一箱1000円くらいだったと思います。中には、1リットルの牛乳で作れるスティックが10本。私の場合、１リットルの牛乳＋ケフィアを一週間で消費してます…

毎朝かかさず食べています。ヨーグルトと違って、複数種類の乳酸菌と酵母を摂取できるのが魅力です。胃腸が弱く、朝のケフィアは欠かせません。最近は酵素ドリンクをケフィアに混ぜて朝食にしています。夕食のあとに食べることもあります。毎週１〜２回作っています。菌が古いと発酵しづらくなるので、あまり買いだめしないほうがいいかと…