野菜 / トマト 商品情報

トマトは、大好きな野菜ですが、味のばらつきが多くて、おいしいトマトにはお目にかかれることは多くありません。地元の露地栽培のトマトも美味しくて、以前は農家の人に箱でいただきましたが、最近は、後継者不足のためか、とんとご無沙汰。私の子供時代は母がトマトやイチゴ、きゅうり、なすびなどを栽培していましたが、母も亡くなり誰…

栄養価が高く特に抗酸化作用で美白効果があるトマトは苦手でしたが美容のため・・と摂取するうちに気付けば家で栽培するようになりました笑そのままいただくのが一番多いですがオリーブオイルをかけたりクラッカーとチーズで等々たまにアレンジしています大玉トマトの甘味が強いものの見分け方は底に筋が入ったものだそうでそのように選ん…

トマト、私も大好きです��この時期お値段高めだけど二日に一度は食べる。最近はオリーブオイルとクレイジーソルトかけて食べるのがお気に入りです♪カレー煮込む時に入れると上品な味になるし。なんといっても体によい！

私は、お菓子の代わりにトマトをおやつに食べてます。朝起きたらトマトジュースと青汁を混ぜたものを飲んでます。そのお陰でしょうか、風邪を全くひきません。ここ数年、ちょっと風邪気味とかもありません。全然食に気を使わずトマトを食べなかったころは、毎年インフルエンザにかかり風邪もよくひいてたから効果あるのでしょうね。

朝食のサラダには必ず入ってます。トマトを食べると頭の回転が速くなるそうなので朝にはもってこいですね。ドレッシングもなにもかけないでそのまま食べるのが好きです。