野菜 / トマト 商品情報

トマトは、大好きな野菜ですが、味のばらつきが多くて、おいしいトマトにはお目にかかれることは多くありません。地元の露地栽培のトマトも美味しくて、以前は農家の人に箱でいただきましたが、最近は、後継者不足のためか、とんとご無沙汰。私の子供時代は母がトマトやイチゴ、きゅうり、なすびなどを栽培していましたが、母も亡くなり誰…

栄養価が高く特に抗酸化作用で美白効果があるトマトは苦手でしたが美容のため・・と摂取するうちに気付けば家で栽培するようになりました笑そのままいただくのが一番多いですがオリーブオイルをかけたりクラッカーとチーズで等々たまにアレンジしています大玉トマトの甘味が強いものの見分け方は底に筋が入ったものだそうでそのように選ん…

おいしい！かわいい！お弁当の隙間埋めに大活躍！こんにちは(*・ω・)*ひつじのめえこ*と申します☆トマトおいしいですよね＾＾ナス科の植物は身体を冷やすとも聞くのですが、おいしくいただいてます(*´ω｀*)手作りでトマトソースを作るとき、普通は大きいトマトを湯剥きして使ってしまいがちですが、プチトマトを皮付きの状態で作った…

ミニトマトを家庭菜園で自作してるので年中好きな時に食べれます。なので私にとってはおやつ代わりのようなものですね。健康にもいいので毎日食べてます。

ここでは野菜カテゴリーに登録されてるようですが、実際はまだ野菜と確定されたわけではないようです。果物と認定してるところもあるようですし、国によっては野菜？果物？どっちなのかという裁判まで行われてるそうです。確かに日本では野菜というイメージが強いですが、私個人としては果物という認識です。旬のフルーツトマトなんて誰が…