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料理初心者の食材買い出しと献立
匿名 さん
３２歳でずっと一人暮らしですがまともに料理を継続できた期間がありません。
食べるのが好きなので料理が苦手なわけではないのですが食材の管理と献立の組み立てが苦手です。
食材をまとめ買いすると冷蔵庫から溢れるほど買ってしまって結局何かしら余るし冷凍したら一生使わないしかと言って一回分ずつだと高くついて外で食べるのとコストがたいして変わりません。
次に買い出しに行くまでの献立をざっくり決めて食材の買い出し行ってますか？
買い出しのときに気をつけることはありますか？
献立を考えるコツはなんでしょう。
アドバイスよろしくお願いいたします。
食べるのが好きなので料理が苦手なわけではないのですが食材の管理と献立の組み立てが苦手です。
食材をまとめ買いすると冷蔵庫から溢れるほど買ってしまって結局何かしら余るし冷凍したら一生使わないしかと言って一回分ずつだと高くついて外で食べるのとコストがたいして変わりません。
次に買い出しに行くまでの献立をざっくり決めて食材の買い出し行ってますか？
買い出しのときに気をつけることはありますか？
献立を考えるコツはなんでしょう。
アドバイスよろしくお願いいたします。
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2024/1/27 08:39
一人暮らしをしていた若い頃は、自分が好きなものしか作りませんでした。
炊飯器が無かったので、お鍋ひとつで出来るシチューや豚汁が多かったです。
そういった物は材料が一回分づつ売っているので、無駄になりにくいです。
炊飯器が無かったので、お鍋ひとつで出来るシチューや豚汁が多かったです。
そういった物は材料が一回分づつ売っているので、無駄になりにくいです。
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