フジッコ / カスピ海ヨーグルト 商品情報

「ヨーグルトは長寿の秘訣」とか謳ってる色んなヨーグルト商品の中で、スーパーなどで売られているものの中では唯一まともにその長寿の地方コーカサス地方からきちんと地場産のヨーグルトの乳酸菌を持ち帰って培養して作られたヨーグルト。持ち帰った乳酸菌の原産国グルジアがカスピ海に面していないというのはご愛敬ですかね(笑)「ヨーグ…

クレモリス菌FC株が摂れます。カスピ海ヨーグルトと言えば、ねばり！このねばりが美味しいです。酸味も少なくて、食べやすく普通のヨーグルトよりも満腹感があります！容器が持ちやすいデザインになっているところも良い ◎

これはおいしいです。まろやかで酸味が少ないです。スーパーでも売っていて何度か買いました。他のプレーンヨーグルトより割高です。その後、デパ地下のカスピアの店で、種菌を購入。牛乳を足して育てています。牛乳によって、また発酵の具合によって、少しずつ味が変わります。デパ地下にはいろいろな味のヨーグルトも、売っていましたが…

昔流行った時に自分で作って良く食べていましたが、長期旅行中にあえなく×…。結婚して家族が増え、毎日昼食にヨーグルトを食べる習慣になったので、コスパの面でこのヨーグルトを復活させて、1年以上になりました。デパ地下のカスピアやケンコーコムで種菌を買って、熱湯消毒したタッパーに開封してない無調整牛乳をまぜて、かなりいい…

とろっとした独特な粘り食感が好きでよく食べてます！！(水っぽいヨーグルトが苦手なので)味もクリーミーで酸っぱすぎないです。はちみつやバナナを入れて食べるのにハマっています。便秘解消にも良いみたいですね。